«Индекс кофе с бутербродом» или «Бутербродекс» в первой половине июля вырос на 1,2 пункта — до 109,2 пункта. Индекс разработан РИА Новости на основе данных аналитического ресурса «Чек Индекс».
«Бутербродекс» отражает динамику среднего чека купленных товаров. В «корзину» для его расчета входят семь продуктов, которые больше всего популярны для завтраков у россиян.
Аналитики «Чек Индекс» утверждают, что рост «Бутербродекса» повысился из-за ослабления рубля и летнего сезона, когда бутерброд становится лучшим перекусом для дачников.